วิธีทำอาหารเสริมเด็กทารกวัย 6-9 เดือน ให้ freeze เก็บไว้ได้นาน 3 เดือน

การเลี้ยงลูกนั้นมีหลายเรื่องเลยค่ะ ที่คุณแม่ต้องปรับตัว หนึ่งในนั้นก็คือ “อาหารของลูก” เด็กใน 2 ไตรมาสแรกหรือวัย 0-6 เดือน จะทานแค่นมแม่อย่างเดียวเท่านั้น แต่เมื่อเข้าสู่ไตรมาสที่ 3 คุณแม่จะต้องปรับเปลี่ยนอาหารให้ลูกได้ทานอาหารเสริมควบคู่ไปกับนมแม่ เพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารเพิ่มมากขึ้น ซึ่งช่วงนี้นี่แหละ เป็นช่วงที่คุณแม่หลายท่านเกิดความสับสน ฉะนั้นวันนี้ Happymom.Life มีวิธีการทำอาหารที่เหมาะกับลูกวัย 6-9 เดือน และการเก็บรักษาอาหาร ให้ลูกสามารถทานได้หลายมื้อโดยที่คุณไม่ต้องทำทุกมื้อหรือที่เรียกว่า freeze baby food มาให้คุณแม่สมัยใหม่เก็บไว้เป็นไอเดียและนำไปปรับใช้กัน

ลักษณะอาหารของเด็กวัย 6-9 เดือนควรเป็นอย่างไร

• ต้องเป็นอาหารที่ย่อยง่าย
• ไม่มีส่วนผสมของเกลือ น้ำตาล หรือสารปรุงแต่งรสชาติใดๆ
• อาหารธรรมชาติที่มีคุณค่าตามโภชนาการ เช่น พืชผักต่างๆ ผลไม้ (กล้วย,แอปเปิ้ล) เป็นต้น
• เด็ก 6-9 เดือนอย่าเพิ่งให้ทานเนื้อสัตว์

วิธีการทำอาหาร และการเก็บรักษา: 

• ให้ใช้วิธีการนึ่ง จะช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการของผักได้ดีที่สุด
• ล้างผักให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำมานึ่ง สามารถนึ่งผักหลายๆ อย่างพร้อมกันทีเดียวได้เลย
• นำผักที่นึ่งมาปั่นในเครื่องปั่นที่ละชนิด (ผสมกับน้ำที่เหลือจากหม้อนึ่งผัก)
• นำผักที่ปั่นละเอียดนำมาใส่ถาดหลุมแล้วแช่ในช่องแข็ง โดยให้ใช้น้ำเปล่าใส่ขวดนมแล้วเทลงหลุมก่อน เพื่อดูปริมาณของถาดหลุมที่เราใช้ เวลานำมาอุ่นให้ลูกทาน จะได้รู้ว่าลูกทานไปทั้งหมดกี่ออน  
• ฟรีซจนแข็งแล้วถึงนำออกจากตู้เย็น บิด freeze baby food ออกมาจากถาดหลุม แล้วใส่ถุงซิปล็อก ไล่อากาศออกจากถุงให้หมด เขียนชื่อผักหรือผลไม้ที่อยู่ในถุง/ปริมาณ ลงบนถุงซิปล็อก แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งตามเดิม จะสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือนเลยทีเดียว
• การอุ่นอาหารแช่แข็ง สามารภนำเข้าไมโครเวฟหรืออุ่นนึ่่งก็ได้

ตัวอย่างอาหารแช่แข็งที่น่าตาน่าทานสุดๆ ของคุณแม่เอ็ม บุษราคัม

IG emmeemm

วิธีการให้อาหารลูก

• ทดสอบการแพ้อาหารของลูกและความชอบของเด็กก่อน โดยผสมนมแม่หรือไรซ์ซีเรียลกับอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง ให้ลูกทานทีละอย่าง อย่างละ 3 วัน เปลี่ยนผักไปเรื่อยๆ จนครบ 2 สัปดาห์แรก อย่าพึ่งผสมอาหารหลายๆ รวมกัน เช่น ไม่ควรเป็นผัก 2 ชนิดผสมกัน, ไม่ควรเป็นผักและผลไม้ผสมกัน เป็นต้น ระหว่างนี้ให้คุณแม่สังเกตปฏิกิริยาลูกว่ามีอาหารที่แพ้ไหม ชอบหรือไม่ชอบอะไร ถ้าเขาไม่ชอบก็จะพ้นออก หลังจากครบ 2 สัปดาห์ คุณแม่จึงจะสามารถผสมผักกับผักรวมกันได้

• ความเข้มข้นของอาหาร ควรจะเป็น 1 ต่อ 5 ตัวอย่างเช่น ผัก 1 ช้อน ต่อนมแม่ 1 ช้อน หรือดูความเหมาะสม อย่าให้ข้นหรือเหลวเกินไป เพื่อให้เด็กเรียนรู้รูปแบบการทานอาหารแบบอื่นๆ ที่ไม่ใช่แค่ดูดอย่างเดียว

บทความที่เกี่ยวข้อง : 

• รวมสูตรเมนูอาหารน่าหม่ำๆ สำหรับลูกน้อยวัย 6-12 เดือน จากไอจีคุณแม่ดารา
• 5 เมนูอาหารทารก ทำง่ายจาก "น้ำนมแม่" แก้ปัญหาลูกกินยากจนสารอาหารไม่ครบ
• ป้อนอาหารเด็กเล็กต้องระวัง ป้องกันสำลัก อุดกั้นทางเดินหายใจ เป็นอันตรายถึงชีวิต
• ทารกแพ้อาหารผ่านนมแม่ วิธีสังเกตและวิธีแก้ต้องทำอย่างไร
• อาหารจำเป็นสำหรับทารกแรกเกิด-1 ปี เพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่ ลูกน้อยมีสุขภาพแข็งแรง