5 เมนูอาหารทารก ทำง่ายจาก "น้ำนมแม่" แก้ปัญหาลูกกินยากจนสารอาหารไม่ครบ
เด็กในวัย 6 เดือนขึ้นไป ... เป็นวัยที่ลูกเริ่มกินอาหารเสริมควบคู่ไปกับน้ำนมแม่ เพื่อให้ได้รับสารอาหารอย่างถูกต้อง ซึ่งคุณแม่บางคนอาจพบปัญหา ลูกกินแต่อาหารเสริม ไม่ยอมกินนมแม่ หรือกินนมแม่ แต่ไม่กินอาหารเสริม คุณแม่สามารถทำอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำนมแม่ให้ลูกกินได้ค่ะ Happy Mom.Life รวบรวมเมนูอาหารสำหรับลูก 6 เดือนที่ผสมนมแม่ลงไปได้ลงตัวมาฝากค่ะ
ลูกเริ่มกินอาหารเสริมควบคู่ไปกับน้ำนมแม่
การทำอาหารสำหรับเด็กวัย 6 เดือน อาหารควรมีลักษณะเหนียวข้นและบดละเอียดเหมือนโยเกิร์ต โดยเริ่มป้อนเพียง 1-2 ช้อนก่อน แล้วจึงค่อยเพิ่มปริมาณเป็น 1 ถ้วยเล็กเมื่อลูกคุ้นเคย หากคุณแม่ต้องการผสมนมแม่ลงไปในอาหาร ให้นำน้ำนมที่สต็อกไว้มาละลายในอุณหภูมิห้อง และไม่ควรละลายโดยใช้ความร้อน เพราะอาจทำให้เสียคุณค่า และมีกลิ่นเหม็นได้
เมนูอาหารสำหรับเด็ก 6 เดือนนั้น ส่วนมากเป็นอาหารบดจำพวกผักและผลไม้ที่มีประโยชน์ เรามาลองดูตัวอย่างเมนูพร้อมๆ กันเลยค่ะ...
ข้าวบดกล้วยน้ำนมแม่
กล้วยเป็นผลไม้ชนิดแรกๆ ที่คุณพ่อคุณแม่มักเลือกมาทำอาหารให้ทารกกิน เพราะหาง่าย ราคาไม่แพง และสารอาหารที่มีประโยชน์เพียบ ทั้งกรดอะมิโนและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย แถมยังกินง่ายด้วยค่ะ คุณแม่ที่อยากทำข้าวบดกล้วยน้ำนมแม่ให้ลูกกิน ให้ทำดังนี้ค่ะ
- เริ่มจากบดกล้วยจนละเอียด
- นำข้าวบดสำหรับเด็กมาผสมกับนมแม่ และนำไปผสมกับกล้วยบดอีกครั้ง
- คนจนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เป็นอันเรียบร้อย
ข้าวบดฟักทองน้ำนมแม่
ฟักทองเป็นอาหารทารกที่มีประโยชน์อีกชนิดที่หาได้ง่าย อร่อย และราคาไม่แพง เนื้อฟักทอง มีวิตามินเอฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามินซี ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็กๆ วิธีการทำข้าวบดฟักทองก็ง่ายมากๆ เลยค่ะ
- นำฟักทองไปนึ่งจนสุก และนำมาบดจนเนื้อนุ่มละเอียด
- นำข้าวบดมาผสมกับนมให้เข้ากัน
- ผสมกับฟักทองที่บดแล้วจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
บล็อกโคลี่+มันเทศบดน้ำนมแม่
ผักใบเขียวอย่างบล็อกโคลี่ มีเบต้าแคโรทีน แคลเซียม และใยอาหาร ซึ่ดีต่อลูกน้อย สำหรับมันเทศนั้น มีทั้งวิตามินเอ วิตามินบี สังกะสี และโพแทสเซียม เป็นอาหารที่ลูกกินได้ง่าย และอร่อยแน่นอนค่ะ วิธีทำให้ทำดังนี้ค่ะ
- นำมันเทศมาปอกเปลือก ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- นำบล็อกโคลี่เฉพาะตรงหัวมาหั่น และนำทั้งมันเทศและบลอกโคลี่ไปนึ่งจนสุก ประมาณ 10-15 นาที
- ทิ้งให้เย็นลงและนำไปบดรวมกัน
- ราดน้ำนมแม่ลงไป แล้วผสมกับน้ำนมแม่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน
มันฝรั่งไข่แดงบดน้ำนมแม่
มันฝรั่งมีประโยชน์ ช่วยบำรุงสมองให้ทารกได้ดี นอกจากนี้ยังมีสารอาหารดีๆ อีกมากมาย เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม กรดโฟลิก วิตามินซี วิตามินบี1 วิตามินบี 2 และยังมีโปรตีนอีกด้วย ส่วนไข่แดงนั้น เป็นแห่งอาหารโปรตีนที่มีประโยชน์มาก และยังช่วยบำรุงสมอง บำรุงสายตา และช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของทารกอีกด้วยค่ะ ลองเอาเมนูนี้ไปทำให้ลูกกินดูนะคะ
- นำมันฝรั่งปอกเปลือกล้างสะอาดไปหั่นและนึ่งจนสุก
- นำไข่ไก่ไปต้มจนสุกดี (ไม่ควรต้มเป็นไข่มะตูม)
- นำมันฝรั่งที่สุกแล้วมาบดละเอียดกับไข่แดงที่สุกแล้วให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ราดด้วยน้ำนมแม่ เป็นอันเรียบร้อย
ไอศกรีมผลไม้นมแม่
ในช่วงอากาศร้อนๆ คุณแม่อาจจะอยากให้ทารกได้กินของหวานเย็นชื่นใจ เมนูนี้น่าจะถูกใจลูกไม่น้อยเลยล่ะค่ะ อีกทั้งผลไม้ต่างๆ ก็มีประโยชน์สำหรับเด็กมาก ไม่ว่าจะเป็น กล้วย ส้ม แตงโม มะละกอ แอปเปิ้ล ฯลฯ ลองเอาไปทำให้ลูกกินกันได้เลยค่ะ
- นำน้ำนมแม่ที่แช่เย็นในช่องฟรีซไว้มาปั่นรวมกับผลไม้สดที่ล้างสะอาดแล้ว เป็นเหมือนไอศกรีมผลไม้เย็นชื่นใจตักให้ลูกกินเป็นของหวานได้ค่ะ
เมนูอาหารลูกเล็ก 6 เดือนที่เรานำมาฝากวันนี้ คุณแม่สามารถนำไปทำให้ลูกกินได้ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะ แต่สำหรับเด็กที่ไม่ได้กินนมแม่ คุณแม่สามารถทำอาหารผสมกับน้ำนมที่ลูกกินเป็นประจำได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม หากคุณแม่ต้องการเริ่มให้ลูกกินอาหารเสริม ควรปรึกษาคุณหมอก่อนว่าลูกพร้อมหรือไม่ และให้คุณหมอแนะนำอาหารที่เหมาะสำหรับเขาได้อย่างถูกต้องค่ะ
บทความน่าสนใจที่เกี่ยวข้อง
- ทารกแพ้อาหารผ่านนมแม่ วิธีสังเกตและวิธีแก้ต้องทำอย่างไร
- ป้อนอาหารเด็กเล็กต้องระวัง ป้องกันสำลัก อุดกั้นทางเดินหายใจ เป็นอันตรายถึงชีวิต